Fantina
Fantina ist der Name des Dorfes woher ich stamme. Es ist ein kleines Dorf der Nord-Küste von Sizilien auf den Bergen oberhalb von Barcellona P.G., 20 km entfernt von dem Tyrrhenisches Meer wo sich die Äolische Inseln ( Lipari, Vulcano, Stromboli…)befinden. Auf der südlichen Seite von Fantina liegt Ätna, der größte noch aktive Vulkan von Europa. Auch die Städte Taormina, Giardini Naxos, Alcantara, Tindari, Milazzo und Messina sind nicht weiter entfernt vom Dorf. Fantina hat ca. 350 Einwohner und es ist von den Einwohnern noch so wie vor 100 Jahren belassen wurden. Die Fantinese leben immer noch von Vieh und Landwirtschaft. Es werden noch traditionelle Produkte hergestellt wie z.B. Pecorino, Ricotta, Wein, Olivenöl, getrocknete Tomaten, Brot und vieles mehr. Durch das mediterrane Klima, 15° C im Winter und 42° C im Sommer, wächst Oregano, wilder Fenchel und süß aromatische Kaktusfeigen. Die Landschaft bietet eine Mischung von Zitronen so wie Orangen, Mandarinenbäumen und Früchten alle Art. Fantina hat den typisch romantischen, sizilianischen Scharm.
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